题名:
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水果鸡尾酒独家配方 shui guo ji wei jiu du jia pei fang / 路杨,从羽编著 , |
ISBN:
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978-7-122-01285-2 价格: CNY26.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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80页 图 24cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 化学工业出版社 出版日期: 2008.1 |
内容提要:
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本书将近百款流行水果鸡尾酒集结成册,从水果鸡尾酒制作入门开始,完全公开水果鸡尾酒的制作步骤,并特别介绍了水果的选购、特性与家庭调制水果鸡尾酒的方法。 |
主题词:
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鸡尾酒 配制 |
主题词:
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鸡尾酒 |
主题词:
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配制 |
中图分类法:
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TS972.19 版次: 4 |
主要责任者:
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路杨 lu yang 编著 |
主要责任者:
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从羽 cong yu 编著 |
责任者附注:
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路杨,现任红叶谷职业技能培训学校(青岛校区)教师。 |
责任者附注:
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从羽,现任红叶谷职业技能培训学校(青岛校区)教师。 |
索书号:
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TS972.19/6697 |