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题名:
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农产品质量安全及其检测技术 nong chan pin zhi liang an quan ji qi jian ce ji shu / 吴广枫主编 , 许建军，石英副主编 |
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ISBN:
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978-7-5025-9421-3 价格： CNY32.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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209页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2007.1 |
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内容提要:
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本书对我国农产品质量安全存在的问题及相关政策与措施作了简要介绍，并结合当前科技发展状况和水平，详细描述了各种农产品质量检测技术。全书分别介绍了农产品质量安全概论、重金属残留检测技术、植物有害生物检测技术、真菌毒素的检测和固有有害成分检测技术。 |
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主题词:
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农产品 质量管理 中国 |
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主题词:
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农产品 检测 |
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主题词:
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农产品 |
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主题词:
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质量管理 |
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主题词:
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检测 |
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中图分类法:
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F326.5 版次： 4 |
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中图分类法:
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TS207 版次： 4 |
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主要责任者:
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吴广枫 wu guang feng 主编 |
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次要责任者:
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许建军 xu jian jun 副主编 |
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次要责任者:
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石英 shi ying 副主编 |
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索书号:
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F326.5/6027 |