|
题名:
|
瓜果雕刻 gua guo diao ke / 琚 杰编著 , |
|
ISBN:
|
7-5044-0808-5 价格： CNY3.50 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
42页 彩图 19厘米 |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国商业出版社 出版日期： 1991.6 |
|
主题词:
|
装饰雕塑－菜谱 |
|
主题词:
|
菜谱－装饰雕塑 |
|
中图分类法:
|
TS972.1 版次： |
|
中图分类法:
|
J314.9 版次： |
|
中图分类法:
|
TS932.9 版次： |
|
主要责任者:
|
琚杰 ju jie 编著 |
|
责任者附注:
|
琚 杰（1955- ），唐山市人，在北京山珍餐厅工作 |
|
补充题名:
|
瓜果雕刻 |
|
科图分类法:
|
85.931 版次： |
|
索书号:
|
TS932.9/1630 |