题名:
冷盘制作
leng pan zhi zuo / 周妙林编 ,
ISBN:
价格： ￥0.90
语种:
chi
载体形态:
165页 图 20cm
出版发行:
出版地： 江苏 出版社：
江苏科技出版社
出版日期： 1986
主题词:
凉菜-菜谱
主题词:
菜谱-凉菜
中图分类法:
TS972.1 版次： 3
其它题名:
冷盘制作
主要责任者:
周妙林
zhou miao lin 编
附注:
其他题名：冷盘制作
科图分类法:
85.931 版次： 2
索书号:
TS972.1/7244