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题名:
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夏令食谱 xia ling shi pu / 周三金,唐瑞英编著 , |
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ISBN:
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7-5357-0384-4 价格： ￥2.40 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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233页 图版 19厘米 |
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出版发行:
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出版地： 长沙 出版社： 湖南科学技术出版社 出版日期： 1988.6 |
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内容提要:
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本书分夏令冷菜、凉拌菜、时令炒菜、汤菜、风味小吃、粥品、西菜、冷饮八大类。 |
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主题词:
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食谱 中国 |
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中图分类法:
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TS972.1 版次： 1980 |
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主要责任者:
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周三金 zhou san jin 编著 |
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主要责任者:
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唐瑞英 tang rui ying 编著 |
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补充题名:
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夏令食谱 |
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科图分类法:
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85.931 版次： 1974 |
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索书号:
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TS972.1/7210 |