题名:
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百吃海鲜
bai chi hai xian
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晏 岷等编著
,
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ISBN:
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7-5019-1263-7
价格:
¥5.90
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语种:
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chi
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载体形态:
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221页
19cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期:
1992.9
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内容提要:
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本书汇集了虾、鱼、蟹、贝、蛤等海鲜的不同风味菜肴100多种。
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主题词:
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海产品-菜谱
中国
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主题词:
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菜谱-海产品
中国
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中图分类法:
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TS972.1
版次:
三版
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主要责任者:
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晏岷
yan min
编著
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补充题名:
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海鲜
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科图分类法:
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85.931
版次:
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索书号:
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TS972.1/6071
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