题名:
|
补脑安神药膳 bu nao an shen yao shan / 彭铭泉编著 , |
ISBN:
|
7-5304-3040-8 价格: CNY14.00 |
语种:
|
chi |
载体形态:
|
113页 21cm |
出版发行:
|
出版地: 北京 出版社: 北京科学技术出版社 出版日期: 2004 |
内容提要:
|
本书所著录的补脑安神药膳食疗方剂,既有古方,又有创新;每个配方根据药食性味、功能、特点、科学配伍;每个菜品、汤羹、膏糖在中药店都可购到。 |
主题词:
|
食物疗法 食谱 |
主题词:
|
食物疗法 |
主题词:
|
食谱 |
中图分类法:
|
TS972.161 版次: 4 |
主要责任者:
|
彭铭泉 peng ming quan 编著 |
责任者附注:
|
彭铭泉(1933-),中医药膳学教授,现任中国药膳研究会常务理事。 |
索书号:
|
TS972.161/4216 |
索书号:
|
R247.1/4282 |