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题名:
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健康食膳烹制全书 jian kang shi shan peng zhi quan shu / 彭铭泉主编 , |
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ISBN:
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978-7-5048-5554-1 价格： CNY49.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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474页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 农村读物出版社 出版日期： 2012 |
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内容提要:
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本书精选健康羹品、健康汤品、健康膏品、健康烧品、健康炒品、健康面品、健康煲品、健康饼品、健康炖品、健康拌品等二十余种健康食谱，让您健康饮食、健康生活。 |
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主题词:
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保健 食谱 中国 |
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中图分类法:
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TS972.161 版次： 5 |
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主要责任者:
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彭铭泉 peng ming quan 主编 |
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责任者附注:
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彭铭泉，成都大学客座教授，中国药膳研究会常务理事，四川省保健协会副会长。著有《中国药膳学》等。2006年获“金壶奖”等。 |
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索书号:
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TS972.161/4276 |