题名:
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你吃对营养了吗? ni chi dui ying yang liao ma? / 吴映蓉著 , |
ISBN:
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978-7-108-03450-2 价格: CNY38.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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272页 图 22cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 生活·读书·新知三联书店 出版日期: 2011 |
内容提要:
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营养学博士针对60种食物和疾病以及习以为常的营养迷思,提供正确的饮食观念,并以身边的生活故事为引导,深入浅出,帮之大家调整自己的饮食习惯,告诉大家怎样吃得好、吃的巧、吃得对。“饮食篇”,导正各类饮食(五谷根茎及糖类、鱼肉豆蛋奶、蔬菜水果类、油脂类、嗜好性食品)似是而非的营养认知;“疾病篇”,针对影响国人各种重大疾病(癌症、心血管疾病、糖尿病、肝病、代谢症候群、胃肠疾病、过敏、气喘、贫血、视力问题、骨头关节固疾),提供正确的饮食观念。本书是一本十分实用、指导性强的指南类图书,而且图文并茂,阅读愉悦。 |
主题词:
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食品营养 基本知识 |
中图分类法:
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R151.3 版次: 4 |
其它题名:
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营养博士告诉你不可不知的营养迷思 |
主要责任者:
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吴映蓉 wu ying rong 著 |
附注:
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其他题名:营养博士告诉你不可不知的营养迷思 |
责任者附注:
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吴映蓉,台湾大学农化研究所营养学博士、台湾百泰生物科技股份有限公司营养总监等职。 |
索书号:
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R151.3/6004 |