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题名:
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海底捞凭什么？ hai de lao ping shen me？ / 李翔编著 , |
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ISBN:
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978-7-5104-2259-1 价格： CNY28.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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222页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 新世界出版社 出版日期： 2011 |
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内容提要:
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海底捞究竟有何偷不走的诀窍？海底捞的制胜秘诀是不是只有服务这一招？海底捞的管理模式究竟是私家独创，还是和无数成功企业如出一辙？本书都将为您剥茧抽丝，一一探讨。 |
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主题词:
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饮食业 企业管理 中国 |
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中图分类法:
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F719.3 版次： 5 |
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主要责任者:
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李翔 li xiang 编著 |
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附注:
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并列题名：Haidilao The secret of success |
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索书号:
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F719.3/4057 |