题名:
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幸福甜蜜的芝士蛋糕 xing fu tian mi de zhi shi dan gao / (日)信太康代著 , 李瀛, 房晨明译 |
ISBN:
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978-7-5381-6300-1 价格: CNY22.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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81页 彩图 24cm |
出版发行:
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出版地: 沈阳 出版社: 辽宁科学技术出版社 出版日期: 2010 |
内容提要:
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本书针对烘焙新手,介绍了芝士蛋糕的基本制作方法,更囊括了数十款变化多端的芝士蛋糕。 |
主题词:
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糕点 制作 |
中图分类法:
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TS213.2 版次: 4 |
主要责任者:
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信太康代 xin tai kang dai 著 |
次要责任者:
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李瀛 li ying 译 |
次要责任者:
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房晨明 fang chen ming 译 |
附注:
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并列题名:みんな大好き!チ—ズケ—キ |
责任者附注:
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信太康代,著有《简单制作的巧克力甜点》、《热腾腾的甜点》等著作。 |
索书号:
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TS213.2/2600 |