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题名:
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图解水果拼盘
tu jie shui guo pin pan
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韦昔奇等著
,
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ISBN:
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978-7-5364-6967-9
价格：
CNY29.50
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语种:
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chi
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载体形态:
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100页
27cm
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出版发行:
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出版地：
成都
出版社：
四川科学技术出版社
出版日期：
2010
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内容提要:
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本书介绍了水果拼盘的基础知识及各种水果拼盘的制作方法。
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主题词:
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水果
装饰雕塑
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主题词:
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水果
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主题词:
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装饰雕塑
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中图分类法:
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TS972.114-64
版次：
4
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主要责任者:
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韦昔奇
wei xi qi
等著
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索书号:
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TS972.114-64/5260
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