题名:
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古代名宴的那些事儿 gu dai ming yan de na xie shi er / 张建伟著 , |
ISBN:
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978-7-219-06745-1 价格: CNY26.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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282页 图,照片 21cm |
出版发行:
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出版地: 南宁 出版社: 广西人民出版社 出版日期: 2010 |
内容提要:
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因故事而吃,因吃而讲究,因讲究而提升品位,因品味而完美,因完美而读史。循环往复,吃与史事不可分离。本书介绍了二十三个古代名宴,近百位古代名人,无数道历史名菜。 |
主题词:
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宴会 文化史 中国 古代 |
中图分类法:
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TS971 版次: 4 |
主要责任者:
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张建伟 zhang jian wei 著 |
责任者附注:
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张建伟,经济法硕士,出版《权威型领导》、《老字号的经营秘诀》等著作。 |
索书号:
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TS971/1345 |