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题名:
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Pizza就是好吃 Pizza jiu shi hao chi / 洪昌维著 , |
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ISBN:
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978-7-5381-6084-0 价格： CNY25.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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93页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 沈阳 出版社： 辽宁科学技术出版社 出版日期： 2009.10 |
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内容提要:
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本书图文并茂的介绍了薄皮饼皮的制作、厚皮饼皮的作者、简易饼皮的制作等方法。 |
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主题词:
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面食 食谱 意大利 |
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主题词:
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面食 |
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主题词:
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食谱 |
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中图分类法:
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TS972.132 版次： 4 |
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主要责任者:
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洪昌维 hong chang wei 著 |
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附注:
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并列题名：Pizaa is good |
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责任者附注:
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洪昌维，现任哈维餐饮管理顾问公司执行长官等职务。 |
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索书号:
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TS972.132/3860 |