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题名:
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名师的快手私房菜 ming shi de kuai shou si fang cai / 柯俊等著 , |
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ISBN:
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978-7-5436-5071-8 价格： CNY18.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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134页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2009.6 |
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内容提要:
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本书就请3位台湾地区的烹饪名师帮您解惑。本书由5部分组成，包括家常海料理—阿芳老师教你聪明买海鲜、轻松收纳、快速上菜，美味肉料理—柯老师教你聪明买肉品、轻松收纳、快速上菜，蛋蔬轻料理—阿芳老师教你聪明买蛋蔬、轻松收纳、快速上菜等。 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： 4 |
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主要责任者:
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柯俊 ke jun 著 |
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索书号:
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TS972.12/4223 |