题名:
招牌饭   zhao pai fan / 张和锦著 ,
ISBN:
7-5019-4034-7 价格: CNY18.00
语种:
chi
载体形态:
83页 19×21cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国轻工业出版社 出版日期: 2003
内容提要:
本书图文并茂地介绍了各式各样的蒸煮饭、炒饭、烩饭、客饭、变饭、舶来饭。 
主题词:
大米   食谱
主题词:
大米  
主题词:
食谱  
中图分类法:
TS972.131-64 版次: 4
主要责任者:
张和锦 zhang he jin 著
附注:
英文题名:Seduction of Rice。 
附注:
由台视文化事业股份有限公司授权出版。 
附注:
并列题名:Seduction of Rice 
索书号:
TS972.131/1396