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题名:
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怎样开快餐店 [ 专著] zen yang kai kuai can dian / 钟志惠，何森光主编 , |
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ISBN:
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7-5364-5488-0 价格： CNY16.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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240页 23cm |
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出版发行:
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出版地： 成都 出版社： 四川科学技术出版社 出版日期： 2004 |
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内容提要:
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该书介绍了如何开办中式快餐店所需要的步骤，创建中式快餐的特点、经营理念和经营模式、营销策略等内容。 |
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主题词:
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餐馆 商业经营 |
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中图分类法:
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F719.3 版次： 4 |
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主要责任者:
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钟志惠 zhong zhi hui 主编 |
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主要责任者:
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何森光 he sen guang 主编 |
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ISSN:
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7-5364-5488-0 价格： |
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索书号:
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F719.3/8545 |