题名:
老饕侃吃   lao tao kan chi / 白忠懋编著 ,
ISBN:
7-5439-2136-7 价格: CNY18.80
语种:
chi
载体形态:
334页 20cm
出版发行:
出版地: 上海 出版社: 上海科学技术文献出版社 出版日期: 2003
内容提要:
作者在“追新猎奇话饮食,逸兴湍飞说荤肴,津津乐道谈素菜,目不暇接数小吃”几个篇章里,以散文的笔触,介绍了古今中外,东南西北令人垂涎的中华美食。 
主题词:
饮食   文化 中国
主题词:
饮食  
中图分类法:
TS971 版次: 4
主要责任者:
白忠懋 bai zhong mao 编著
索书号:
TS971/2034