题名:
食至名归   / 贾云峰, 洪嵘主编 ,
ISBN:
978-7-5184-3771-9 价格: CNY88.00
语种:
chi
载体形态:
249页 图 23cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国轻工业出版社 出版日期: 2022.02
内容提要:
全书三篇章, 分别从“为什么塑造中华美食品牌”“怎样进行美食品牌营销”以及“如何具体实施美食品牌传播”三个问题入手, 逻辑清晰, 思维缜密, 理论与案例并举。既高屋建瓴提出美食品牌营销的策略维度, 又通过解析身边餐饮品牌的传播故事, 简单易实施。 
主题词:
饮食业   品牌营销 中国
中图分类法:
F726.93 版次: 5
其它题名:
中国美食品牌营销新论
主要责任者:
洪嵘 主编
主要责任者:
贾云峰 主编
责任者附注:
贾云峰, 中国著名旅游创新传播专家, 联合国世界旅游组织专家、德安杰环球顾问集团董事长, 亚太旅游协会 (PATA) 中国专家委员会秘书长、中国国家旅游局改革发展咨询委员会委员、中国食文化研究会名誉副会长。 中国饭店协会民宿客栈委员会副理事长。“第五届光荣浙商”称号。是山东省、河南省、江苏省、上海市、贵州省等省旅游局品牌营销高级顾问, 是中国众多著名旅游品牌的直接参与者或核心策划人, 《旅游创新传播学》学科创始人。 
索书号:
1