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题名:
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咖啡 / 童铃主编 , |
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ISBN:
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978-7-5229-0216-6 价格： CNY58.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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187页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社有限公司 出版日期： 2023 |
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内容提要:
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本书分两篇，共10章，内容包括：咖啡简史、五花八门的咖啡文化、咖啡生产哪家强、咖啡知识问答、咖啡之旅，研磨开始、萃取一杯好咖啡、花式咖啡制作秘籍等。 |
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主题词:
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咖啡 基本知识 |
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中图分类法:
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TS273 版次： 5 |
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主要责任者:
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童铃 主编 |
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索书号:
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TS273/0088 |