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题名:
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商场超市卖场服务与生鲜管理 shang chang chao shi mai chang fu wu yu sheng xian guan li / 新零售运营管理项目组组织编写 , |
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ISBN:
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978-7-122-38111-8 价格： CNY68.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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242页 图,照片 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2021 |
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内容提要:
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本书论述了新零售时代商场(超市)的转型、卖场服务礼仪、卖场营业前服务、卖场营业中服务、卖场营业后服务、卖场应急服务、生鲜采购管理、生鲜加工管理、生鲜陈列管理、生鲜销售管理、生鲜损耗管理、生鲜鲜度管理12个部分的内容。 |
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主题词:
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商场 商业服务 |
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主题词:
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超市 商业服务 |
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主题词:
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商场 商品管理 |
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主题词:
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超市 商品管理 |
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中图分类法:
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F717 版次： 5 |
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中图分类法:
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F717.6 版次： 5 |
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附注:
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新零售经营管理一本通 |
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主要团体责任者:
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新零售运营管理项目组 xin ling shou yun ying guan li xiang mu zu 组织编写 |
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索书号:
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F717/0212 |