题名:
中国农业的“四大发明”   zhong guo nong ye de“si da fa ming” / 王思明主编 , 石慧著
ISBN:
978-7-5046-9151-4 价格: CNY100.00
语种:
chi
载体形态:
157页 图 23cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国科学技术出版社 出版日期: 2021
内容提要:
本书以大豆的历史发展为主线,介绍了大豆从野生到栽培、大豆成为主食、从主食转为副食、明清以后的大豆生产、大豆在世界的传播、大豆的多重价值等内容。 
主题词:
农业史   中国
主题词:
大豆   栽培技术 中国
中图分类法:
S-092 版次: 5
中图分类法:
S565.1-092 版次: 5
其它题名:
大豆
主要责任者:
王思明 wang si ming 主编
次要责任者:
石慧 shi hui 著
索书号:
S-092/1037