题名:
东坡菜与东坡小吃
dong po cai yu dong po xiao chi / 丁永淮编 ,
ISBN:
7-80016-850-6 价格： CNY5.00
语种:
chi
载体形态:
143页 19cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
中国妇女出版社
出版日期： 1993
内容提要:
本书主要苏东坡对菜的原料配置、制作方法的研究。
主题词:
菜谱
中国
主题词:
食谱
中国
中图分类法:
TS972.1 版次： 4
主要责任者:
丁永淮
ding yong huai 编