|
题名:
|
营养卫生学 ying yang wei sheng xue / 蔡东联主编 , |
|
ISBN:
|
7-5323-8205-2 价格： CNY28.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
228页 26cm |
|
出版发行:
|
出版地： 上海 出版社： 上海科学技术出版社 出版日期： 2005 |
|
内容提要:
|
本书主要介绍营养学基础，探讨各种营养素的性质、营养作用、人体的需要量及食物来源、营养素间的相互作用等内容。 |
|
主题词:
|
营养卫生 医学院校 |
|
主题词:
|
营养卫生 |
|
中图分类法:
|
R15 版次： 4 |
|
主要责任者:
|
蔡东联 cai dong lian 主编 |
|
附注:
|
医学院校教材供临床、药学、口腔、麻醉、卫管、护理等专业用 |