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题名:
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美味宴客菜 mei wei yan ke cai / 夏璞编著 , |
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ISBN:
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978-7-5126-2313-2 价格： CNY29.90 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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166页 彩照 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 团结出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书在讲解了菜品做法的同时，还总结了大厨们多年的经验和私房窍门。书中美食有荤有素，有热有凉，让读者轻松宴客，让宾客们吃到美味，也吃到新意。 |
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主题词:
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家常菜肴 菜谱 |
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主题词:
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家常菜肴 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.127 版次： 5 |
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主要责任者:
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夏璞 xia pu 编著 |
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附注:
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健康美食厨房 |
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索书号:
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TS972.127/1012 |