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题名:
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稻米 dao mi / (英)白馥兰(Francesca Bray)[等]编 , 秦传安译 |
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ISBN:
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978-7-5642-3994-7 价格： CNY148.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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484页 地图 25cm |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 上海财经大学出版社 出版日期： 2023 |
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内容提要:
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本书是由非洲、美洲和亚洲几个地区的专家撰写的，他们共同为稻米作为作物、粮食和商品的重要作用提供了新的视角，塑造了非洲、美洲、欧洲和亚洲的历史轨迹和区域间联系。 |
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主题词:
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水稻栽培 农业史 世界 |
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中图分类法:
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S511-091 版次： 5 |
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其它题名:
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全球网络与新历史 |
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主要责任者:
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白馥兰 bai fu lan 编 |
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次要责任者:
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秦传安 qin zhuan an 译 |
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附注:
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剑桥·全球经济专题史 上海市“十四五”时期重点出版物出版专项规划项目 CAMBRIDGE |
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索书号:
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S511-091/2060 |