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题名:
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现代生物技术理论及应用研究 xian dai sheng wu ji shu li lun ji ying yong yan jiu / 张虎成,郭进,郑毅编著 , |
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ISBN:
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978-7-5170-3451-3 价格： CNY65.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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288页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国水利水电出版社 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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本书共12章,主要内容包括基因工程技术及发展、动植物细胞工程技术、发酵工程技术及应用、酶工程技术及应用、蛋白质工程及蛋白质组学、现代生物技术在食品领域的应用、现代生物技术在农业领域的应用等。 |
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主题词:
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生物工程 研究 |
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中图分类法:
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Q81 版次： 5 |
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主要责任者:
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张虎成 zhang hu cheng 编著 |
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主要责任者:
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郭进 Guo Jin 编著 |
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主要责任者:
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郑毅 zheng yi 编著 |