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题名:
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不一样的手酿水果
bu yi yang de shou niang shui guo
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颜金满著
,
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ISBN:
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978-7-5184-2107-7
价格：
CNY49.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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160页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国轻工业出版社
出版日期：
2018
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内容提要:
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本书介绍了如何将新鲜水果做成果酱、糖渍水果、果干、果酒、果醋，以延长美味的保存期限。
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主题词:
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水果加工
方法
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中图分类法:
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TS255.4
版次：
5
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主要责任者:
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颜金满
yan jin man
著
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索书号:
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TS255.4/0814
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