|
题名:
|
饭局的起源 fan ju de qi yuan / (英)马丁·琼斯(Martin Jones)著 , 陈香雪译 |
|
ISBN:
|
978-7-108-06622-0 价格： CNY56.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
392页 图 23cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 生活·读书·新知三联书店 出版日期： 2022 |
|
内容提要:
|
探寻研究人类的历史，不仅围绕着精美的文物和宏伟的遗址，还能发掘追寻那些当今生活中司空见惯的、却由来已久的人类行为的古老根源，分享食物就是其中有趣的一种。在《饭局的起源：我们为什么喜欢分享食物/新知文库》中，考古学家马丁借助科技考古手段，重现了人类分享食物的历史，从黑猩猩共食髯猴到旧石器时代大型狩猎，从农业社会一起吃饭到现代大学教授们的聚餐，从罗马帝国的晚宴到今天的电视快餐。马丁解释了分享食物的驱动力和原因，阐释了“饭局”在人类体质演化、社会文明发展中的重要作用。 |
|
主题词:
|
饮食 文化 世界 |
|
中图分类法:
|
TS971.2 版次： 5 |
|
其它题名:
|
我们为什么喜欢分享食物 |
|
主要责任者:
|
琼斯 qiong si 著 |
|
次要责任者:
|
陈香雪 chen xiang xue 译 |
|
索书号:
|
TS971.2/1042 |