|
题名:
|
诗意食谱 shi yi shi pu / (美)玛丽亚·J. 莫斯著 , 曾绪[等]译 |
|
ISBN:
|
978-7-220-12294-1 价格： CNY49.80 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
220页 19cm |
|
出版发行:
|
出版地： 成都 出版社： 四川人民出版社 出版日期： 2021 |
|
内容提要:
|
本书主要内括: 乌龟汤、鸡汤、清炖鱼汤、炖鱼法、炖鲈鱼、红烧鱼、烤鱼、炖蛙鱼、水煮龙虾、牡蛎、炸牡蛎、炖牡蛎、牡蛎三明治、焗牡蛎、鹿肉、鹿肉馅饼、烤牛肉等。 |
|
主题词:
|
菜谱 美国 |
|
主题词:
|
诗集 美国 现代 |
|
中图分类法:
|
TS972.187.12 版次： 5 |
|
中图分类法:
|
I712.25 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
莫斯 mo si 著 |
|
次要责任者:
|
曾绪 zeng xu 译 |
|
索书号:
|
TS972.187.12/4082 |
|
索书号:
|
I712.25/4442 |