题名:
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精选家常菜大全 jing xuan jia chang cai da quan / 高杰编著 , |
ISBN:
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978-7-5184-2441-2 价格: CNY39.90 |
语种:
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chi |
载体形态:
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223页 彩图 24cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国轻工业出版社 出版日期: 2019.06 |
内容提要:
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本书内容与市场现有菜谱书相比内容更有新意,也绝对靠谱。本书选菜历时一月有余,征求众多吃货,力求让读者一看目录就爱不释手。此书分上下两大篇章,上篇包括馋嘴畜肉、诱人禽蛋、鲜香水产、清新蔬果、营养菌豆、健康主食、滋补汤羹、养生粥膳、可口饮品等近400道菜品;下篇包括香辣下饭菜、拿手宴客菜、微波炉家常菜、电饼铛家常菜、烤箱家常菜、电饭锅家常菜等近200道菜谱。读者可根据自己的需求查找菜谱,力求给读者带来最大的方便。本书的内容还与时俱进,增加了当下百姓关注的问题,如食品安全、食品标签、舌尖美味等内容。 |
主题词:
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家常菜肴 菜谱 |
中图分类法:
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TS972.12 版次: 5 |
主要责任者:
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高杰 gao jie 编著 |
索书号:
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TS972.12/0040 |