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题名:
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餐饮营销实战 can yin ying xiao shi zhan / 王冬明著 , |
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ISBN:
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978-7-121-40739-0 价格： CNY58.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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15,221页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 电子工业出版社 出版日期： 2021 |
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内容提要:
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营销是餐饮经营中一个永恒的话题。作为餐饮人, 我们经常通过各种渠道进行学习, 但为什么学来的很多营销知识自己无法使用? 因为那些真正高效率、低成本、低风险、好落地的营销知识绝大部分都被一些知名餐饮连锁企业内部的核心人员和餐饮企业老板掌握着, 而他们不会轻易外传。本书通过对多个餐饮营销实战案例的分析, 为餐饮创业者及餐饮连锁企业创始人讲述不一样的营销知识。本书共分7章, 分别从营销基础知识、营销方式、营销体系、节日营销、营销实战语录等方面带领读者了解餐饮营销的真谛, 从而真正学会那些不为人知的高效的营销知识和技巧。 |
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主题词:
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饮食业 市场营销学 |
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中图分类法:
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F719.3 版次： 5 |
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主要责任者:
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王冬明 wang dong ming 著 |
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责任者附注:
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王冬明, 拥有20多年餐饮业从业经验, 曾就职于麦当劳、百胜餐饮集团等4家世界500强企业, 累计给5000多个餐饮创始人线下授课。 |
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索书号:
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F719.3/1026 |