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题名:
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庆城马岭黄酒 [ 专著] / 庆城县文化馆编 , |
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ISBN:
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978-7-5518-2239-8 价格： CNY88.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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131页 彩图，彩照，地图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 西安 出版社： 三秦出版社 出版日期： 2020.10 |
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内容提要:
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本书分为九部分，对马岭黄酒的来历、酿造工艺、现状与保护等内容和传承实践情况进行了全面、真实、系统的记录，全面再现了马岭黄酒的发展历程，为这一珍贵的非物质文化遗产的传承和保护提供了思路，对马岭黄酒这一非物质文化遗产的科学保护工作具有重大意义。 |
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主题词:
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黄酒 介绍 庆城县 |
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中图分类法:
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TS262.4 版次： 5 |
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附注:
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甘肃省非物质文化遗产保护项目 |
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主要团体责任者:
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庆城县文化馆 编 |