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题名:
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新编经典烤箱菜 [ 专著] xin bian jing dian kao xiang cai / 甘智荣主编 , |
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ISBN:
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978-7-5719-0272-8 价格： CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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200页 彩照 23cm |
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出版发行:
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出版地： 哈尔滨 出版社： 黑龙江科学技术出版社 出版日期： 2021 |
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内容提要:
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本书不仅介绍了关于用烤箱烘烤的一些知识，包括对烤箱的了解和掌握以及烘烤的一些常用工具，而且还介绍了一百多款美味烤箱菜，包括蔬菜菌菇菜肴、畜肉菜肴、禽蛋菜肴、水产菜肴、主食米饭、意大利面、比萨等。 |
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主题词:
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电烤箱 菜肴 |
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中图分类法:
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TS972.129.2 版次： 5 |
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其它题名:
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经典烤箱菜 |
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主要责任者:
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甘智荣 gan zhi rong 主编 |
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版次:
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2版 |
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附注:
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U品生活 |
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索书号:
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TS972.129.2/4764=2 |
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索书号:
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TS972.129.2/4484 |