题名:
大明绝唱   da ming jue chang / 马守仁著 ,
ISBN:
978-7-5348-9284-4 价格: CNY45.00
语种:
chi
载体形态:
204页 图 23cm
出版发行:
出版地: 郑州 出版社: 中州古籍出版社 出版日期: 2020
内容提要:
本书稿通过文献研究和烹茶实践,以宋元以来茶叶烹饮法为主线,通过对明代茶书谱录以及诗文的梳理和解读,对烹茶器具、烹茶程序以及烹茶技法进行研究和探讨,还原明代烹茶法真相,并首次提出“明代烹茶道”这一概念。 
主题词:
茶道   中国 明代
中图分类法:
TS971.21 版次: 5
其它题名:
明代烹茶道
主要责任者:
马守仁 ma shou ren 著
附注:
华夏文库 
索书号:
3