|
题名:
|
两菜一汤巧搭配 liang cai yi tang qiao da pei / 《中华百味》编委会编 , |
|
ISBN:
|
978-7-229-00333-3 价格： CNY10.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
95页 14cm |
|
出版发行:
|
出版地： 重庆 出版社： 重庆出版社 出版日期： 2008 |
|
内容提要:
|
这是一本专门介绍如何健康吃肉的大众菜谱书。书中从馋嘴畜肉--降低脂肪新方法、醇香禽肉--营养升级一点通、鲜美水产--安全美味有诀窍这三方面详细讲述了各种肉类的科学健康烹制方法。 |
|
主题词:
|
汤菜 菜谱 中国 |
|
主题词:
|
汤菜 |
|
主题词:
|
菜谱 |
|
中图分类法:
|
TS972.122 版次： 4 |
|
主要团体责任者:
|
《中华百味》编委会 zhong hua bai wei bian wei hui 编 |