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题名:
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家庭保健药膳制作500例 jia ting bao jian yao shan zhi zuo 500 li / 姚海扬主编 , |
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ISBN:
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9787508246161 价格： CNY16.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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272页 20cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 金盾出版社 出版日期： 2007 |
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内容提要:
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本书简要介绍了家庭保健药膳的基础知识，制作原则，烹调制作技法及常用原料。详细介绍了补气养血药膳，补阴润燥药膳，补阳益紧药膳，美容养颜药膳，益寿抗衰药膳，开胃健脑药膳的组方、制作方法、用法和功效。 |
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主题词:
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保健 食谱 |
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中图分类法:
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TS972.161 版次： 4 |
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主要责任者:
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姚海扬 yao hai yang 主编 |
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索书号:
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TS972.161/4235 |