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题名:
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食帖 [ 专著] shi tie / 林江主编 , |
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ISBN:
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978-7-5086-7738-5 价格： CNY52.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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165页 彩图,彩照 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中信出版集团股份有限公司 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书是一本超实用下午茶享用方式指南书。书中盘点了英式、日式、中式、意式、法式、中式、德式等各国下午茶文化，同时解读全球下午茶的新浪潮。另附45种下午茶饮品冲调指南、40种下午茶轻食做法详解，以及全球100家下午茶店铺推荐清单。 |
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主题词:
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饮食 文化 世界 |
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中图分类法:
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TS971.2(1) 版次： 5 |
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主要责任者:
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林江 lin jiang 主编 |
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索书号:
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TS971.2(1)/4911:19 |
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索书号:
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TS971.201/4431 |