题名:
酒店经营与管理   jiu dian jing ying yu guan li / 李绮霞主编 ,
ISBN:
7-5044-2526-5 价格: CNY10
语种:
chi
载体形态:
204页 19cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国商业出版社 出版日期: 1998
内容提要:
本书主要介绍了酒店经营与管理方面的内容。 
主题词:
饮食业   商业管理
主题词:
饮食业  
主题词:
商业管理  
中图分类法:
F719 版次: 4
主要责任者:
李绮霞 li qi xia 主编
版次:
2版
附注:
国内贸易部部编中等专业学校教材 
科图分类法:
29.4994 版次: