题名:
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清真食林 qing zhen shi lin / 马先达,李文明编著 , 侯晓明摄影 |
ISBN:
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7-5366-7829-0 价格: CNY28.60 |
语种:
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chi |
载体形态:
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124页 21cm |
出版发行:
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出版地: 重庆 出版社: 重庆出版社 出版日期: 2006 |
内容提要:
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本书内容分为:清真糕点、清真小吃、清真面食、清真凉菜、清真炒菜、清真烧菜、清真蒸菜、清真炖菜等。 |
主题词:
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伊斯兰教 食谱 中国 |
主题词:
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伊斯兰教 菜谱 中国 |
主题词:
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伊斯兰教 |
主题词:
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食谱 |
主题词:
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菜谱 |
中图分类法:
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TS972.17 版次: 4 |
主要责任者:
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马先达 ma xian da 编著 |
主要责任者:
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李文明 li wen ming 编著 |
次要责任者:
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侯晓明 hou xiao ming 摄影 |