题名:
清真食林   qing zhen shi lin / 马先达,李文明编著 , 侯晓明摄影
ISBN:
7-5366-7829-0 价格: CNY28.60
语种:
chi
载体形态:
124页 21cm
出版发行:
出版地: 重庆 出版社: 重庆出版社 出版日期: 2006
内容提要:
本书内容分为:清真糕点、清真小吃、清真面食、清真凉菜、清真炒菜、清真烧菜、清真蒸菜、清真炖菜等。 
主题词:
伊斯兰教   食谱 中国
主题词:
伊斯兰教   菜谱 中国
主题词:
伊斯兰教  
主题词:
食谱  
主题词:
菜谱  
中图分类法:
TS972.17 版次: 4
主要责任者:
马先达 ma xian da 编著
主要责任者:
李文明 li wen ming 编著
次要责任者:
侯晓明 hou xiao ming 摄影