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题名:
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Cafe甜点
cafe tian dian
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黄盈莹编著
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ISBN:
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978-7-122-03616-2
价格：
CNY32.00
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语种:
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chieng
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载体形态:
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122页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
化学工业出版社
出版日期：
2009
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内容提要:
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本书详细介绍了40种咖啡甜点饮品的制作方法。
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主题词:
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糕点加工
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中图分类法:
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TS213.2
版次：
4
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主要责任者:
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黄盈莹
huang ying ying
编著
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附注:
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由万里机构出版有限公司授权出版
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