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题名:
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药膳火锅 yao shan huo guo / 李乐清编著 , |
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ISBN:
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978-7-5082-0309-6 价格： CNY12.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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194页 图 19cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 金盾出版社 出版日期： 2011 |
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内容提要:
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本书介绍了各地较为流行的药膳火锅149种,每种按用料、制法、特点、效用分析及注意事项逐一介绍。内容充实,语言通俗,制作方法简便。可供广大药膳火锅爱好者及专业营养师阅读参考。 |
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主题词:
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食物疗法 菜谱 |
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中图分类法:
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R247.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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李乐清 li yue qing 编著 |
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索书号:
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R247.1/4095 |