题名:
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时尚鸡尾酒
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吴莹编著
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ISBN:
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978-7-5464-0033-4
价格:
CNY29.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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115页
彩图
21cm
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出版发行:
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出版地:
成都
出版社:
成都时代出版社
出版日期:
2009
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内容提要:
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本书分漫话鸡尾酒、情迷鸡尾酒、时尚鸡尾酒——玻璃杯里的万种风情三部分,介绍了鸡尾酒基本用具、鸡尾酒的通俗分类方法、六大基酒和利口酒、鸡尾酒辅料大观、鸡尾酒的基本调制方法等内容。
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主题词:
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鸡尾酒
配制
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主题词:
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鸡尾酒
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中图分类法:
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TS972.19
版次:
4
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主要责任者:
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吴莹
编著
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索书号:
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TS972.19/6014
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