题名:
客房服务与管理   [ 专著] ke fang fu wu yu guan li / 黄莉主编 ,
ISBN:
978-7-5667-0601-0 价格: CNY32.00
语种:
chi
载体形态:
193页 图 23cm
出版发行:
出版地: 长沙 出版社: 湖南大学出版社 出版日期: 2014
内容提要:
本书分为认识客房产品、了解客房部、客房清洁保养、公共区域清洁保养、洗衣房业务、客房对客服务与质量管理、客房安全管理、客房设备用品管理八个部分,介绍了与客房部职业能力相关联的知识要点,侧重实际工作流程、管理与服务的应用。 
主题词:
客房   商业服务
主题词:
客房   商业管理
中图分类法:
F719.2 版次: 5
主要责任者:
黄莉 huang li 主编
附注:
高职高专旅游专业“十二五”规划教材 海南经贸职业技术学院国家骨干高职院校建设项目系列教材讲义 18 
索书号:
3