|
题名:
|
蒙古族饮食文化 [ 专著] meng gu zu yin shi wen hua / 莎日娜编著 , |
|
ISBN:
|
978-7-204-12473-2 价格： CNY15.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
140页 图 22cm |
|
出版发行:
|
出版地： 呼和浩特 出版社： 内蒙古人民出版社 出版日期： 2014 |
|
内容提要:
|
本书为了满足读者和旅游者的需求，对蒙古族传统饮食，即白食、红食、紫食、青食做了详细的介绍。在享受美味的同时，还必须辅以热烈、隆重的礼仪加以烘托，以最高的礼节祭祀苍天、大地、祖先。 |
|
主题词:
|
蒙古族 饮食 中国 |
|
中图分类法:
|
TS971 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
莎日娜 sha ri na 编著 |
|
索书号:
|
3 |