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题名:
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苏东坡美食笔记 [ 专著] su dong po mei shi bi ji / 伊俊编著 , |
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ISBN:
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978-7-80222-780-4 价格： CNY30.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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260页 图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国华侨出版社 出版日期： 2009 |
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内容提要:
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本书介绍了散逸在苏东坡文章作品中的著名菜品的渊源、做法及养生之道外，还网罗了全国各地的地方小吃和八大菜系。 |
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主题词:
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饮食 文化 中国 古代 |
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主题词:
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食谱 中国 |
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主题词:
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菜谱 中国 |
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主题词:
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饮食 |
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主题词:
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食谱 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS971 版次： 4 |
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中图分类法:
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TS972.182 版次： 4 |
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主要责任者:
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伊俊 yi jun 编著 |