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题名:
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干鲜果品 gan xian guo pin / 徐传宏著 , |
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ISBN:
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978-7-5306-4836-0 价格： CNY23.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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331页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 天津 出版社： 百花文艺出版社 出版日期： 2008 |
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内容提要:
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本书是一本介绍干鲜果品与健康长寿的家庭文化生活用书。全书选择了60多种常见的干鲜果品，分别对其历史起源、掌故趣闻、营养价值、保健功效、家常食谱、食疗方法、品质鉴别等，均以通俗易懂的语言进行叙述。 |
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主题词:
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果品 关系 |
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中图分类法:
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TS255.4 版次： 4 |
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主要责任者:
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徐传宏 xu chuan hong 著 |
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索书号:
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TS255.4/2823 |