题名:
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教你学做120种普通家常菜
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吴杰主编
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郭玉华编著
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ISBN:
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978-7-5082-7439-3
价格:
CNY18.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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60页
彩图
23cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
金盾出版社
出版日期:
2015
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内容提要:
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本书为初学者精选了120款用料普通、制作简单的家常菜,以简洁的文字配上精美的彩图,对每款菜肴的原料、制法及操作要领,做了具体的介绍。
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主题词:
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家常菜肴
菜谱
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中图分类法:
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TS97
版次:
4
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主要责任者:
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吴杰
主编
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次要责任者:
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郭玉华
编著
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索书号:
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TS97/6040
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