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题名:
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食客辞典 / 刘学刚著 , |
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ISBN:
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978-7-5441-9872-1 价格： CNY25.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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185页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 沈阳 出版社： 沈阳出版社 出版日期： 2019 |
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内容提要:
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本书是一部饮食文化散文集，是活色生香的食客宝典。有食单，有典故，有做法，有吃法，饱眼福，饱口福。读者既可依法制作，又可在精美的文字中感悟中国悠久的饮食文化。无论追寻存留味蕾的童年味道，还是四时鲜美之味，都注重美食细节的呈现，以原初的色香味，倡导一种健康快乐的饮食方式。 |
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主题词:
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散文集 中国 当代 |
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中图分类法:
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I267 版次： 5 |
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主要责任者:
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刘学刚 著 |
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索书号:
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I267/0297 |