|
题名:
|
农产品深加工技术2000例 nong chan pin shen jia gong ji shu2000 li / 王琪，崔建伟编 , |
|
ISBN:
|
978-7-5082-0973-9 价格： CNY20.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
28,393页 19cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 金盾出版社 出版日期： 2008 |
|
内容提要:
|
《农产品深加工技术2000例(专利信息精选上)》是上，由河北省科技专利事务所专利法律事务高级代理人王琪、中国科学院石家庄农业现代化研究所高级工程师崔建伟编。全书分上、中、下三册，书中汇集的是作者从1985—1997年在国家申请的50余万件专利文献中精选的2000例有关农产品深加工的专利信息，目的是指导农民怎样使用专利，开拓农村经济市场，为农产品加工增值提供门路。上册内容包括谷物、豆类、薯芋类加工技术500余例，适合乡镇企业人员和广大农民阅读参考。 |
|
主题词:
|
水果加工 |
|
主题词:
|
蔬菜加工 |
|
中图分类法:
|
S37 版次： 4 |
|
主要责任者:
|
王琪 wang qi 编 |
|
主要责任者:
|
崔建伟 cui jian wei 编 |